Willkommen und ein herzliches "Grüß Gott" bei Ihrer Bioland-Gärtnerei Schuster im Nürnberger Knoblauchsland.
Wir sind ein kleines Familienunternehmen und produzieren in Nürnberg/Almoshof saisonal unterschiedliche Blumen und Gemüsejungpflanzen. Auch unser Kräutersortiment erweitert sich stetig. Seit 1999 sind wir im Biolandverband, alle von uns hergestellten Pflanzen werden nach den Bioland-Richtlinien angebaut.

UNSER BREITES ANGEBOT
GEMÜSE
Robuste Jungpflanzen, seltene Tomatensorten, Chilis von rot bis schwarz und Gemüse-Ursorten... Entdecken Sie unser großes Sortiment!
KRÄUTER
Eine Vielzahl von heimischen und exotischen Kräutern & Raritäten warten darauf, Ihr Bio-Essen zu verfeinern.
PFLANZEN
Für Beet & Balkon bieten wir ein breites Angebot für den ambitionierten Hobby-Gärtner.
UNSERE PHILOSOPHIE
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb mit großer Sortenvielfalt. Es werden nur samenfeste und biologische Sorten, darunter auch selbstvermehrte, ausgesäht.
Als Anbaufläche stehen uns unser 40m² großes Gewächshaus, das von Februar bis Mai auf 15° beheizt wird, sowie unser kalt kultiviertes Folienhaus mit 280m² Fläche zur Verfügung. So passt sich unsere Produktion dem Wetter der Jahreszeiten an, wodurch robuste und widerstandsfähige Pflanzen entstehen, die auch bei Ihnen zuhause gut weiterwachsen und unanfällig gegen Krankheiten und Schädlinge sind. Wir verwenden, wo nötig, nur biologisch hergestellte Dünger und verzichten bewusst auf Pflanzenschutzmittel aller Art. Als Pflanzenstärkungsmittel kommen effektive Mikroorganismen (EM) und Brottrunk (KANNE) zum Einsatz. Bei Bedarf bzw. Befall setzen wir zusätzlich Nützlinge ein. Aussaat, Stecklinge, oft auch das Topfen oder Hackarbeiten werden nach den Mondregeln vorgenommen.
Durch die Größe unseres Angebots bei begrenzter Anbaufläche und unserer arbeitsintensiven, ursprünglichen Anbaumethoden bieten wir über das ganze Jahr ein wechselndes Sortiment an; informieren Sie sich direkt hier über unsere aktuellen Angebote! In der Zeit Dezember bis Februar ist bei uns Winterpause.

Frische Ideen & Rezepte
aus unserem Blog
Ein Teil der Auswahl von Kräuter und Stauden, die ...
Schnittlauch, Koriander, Kerbel, Petersilie, ...
Zur Zeit sind folgende Erdbeersorten
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Unsere Winterpause ist vorbei. Die ersten ...
25 Jahre Bioland Mitglied
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Verschiedene Kränze zum selbst dekorieren
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Nächsten Sonntag ist schon der erste Advent. ...
Ab sofort gibt`s wieder Adventskränze ️
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Letzte Chance für unsere Tomaten und ...
..bald gibt es auch wieder Blumensträuße
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Wir haben noch einige Sorten Tomaten, Chilis, ...
Verschiedene Minzen ...
Tomaten, Paprika & Chilis
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Physalis, verschiedene Kürbisse wie z.B. Hokkaido, ...
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Wir sind morgen von 9:30 Uhr - 12:30 Uhr und 13:30 ...
Auberginen, Artischocken und Tomaten ...
Ein Teil unser Auswahl an Paprikas und Peperonis ...